Суміш суха «Балтік мікс»

Суміш для виробництва широкого асортименту житньо-пшеничних сортів хліба з вологим м'якушем, неповторним пряним ароматом та ніжною кислинкою.
Завдяки простоті використання суміші «Балтік мікс» істотно скорочується час на приготування хліба в порівнянні з класичною технологією. В складі суміші є всі необхідні інгридієнти, які надають готовим виробам традиційний смак і аромат, властивий заварним сортам хліба.

Склад: борошно житнє, солод ферментований, картопляна клітковина, коріандр, фенхель, кмин, пшенична клейковина, молочна кислота, барвник карамельний.

Фасування: 20 кг
Made on
Tilda