«Гречаний мікс» – полікомпонентна суміш для приготування хлібобулочних виробів із підвищеною харчовою цінністю, збагачених льоном та гречаним борошном. Користь гречаного хліба, в першу чергу, полягає у вітамінно-мінеральному складі інгридієнтів, з яких він складається. Гречане борошно містить велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, а саме – вітаміни В1 і В2, магній, калій. Хліб із використанням суміші «Гречаний мікс» вважається одним із найбільш корисних хлібів. За рахунок унікальних рецептур із використанням цієї суміші можна приготувати багети, чіабату, булочки для сендвічів і хлібу, які мають неперевершений аромат та смак і не залишать байдужими жодного споживача.
