Суміш суха «Солодовий мікс»

«Солодовий мікс» - оригінальна суміш для виготовлення пшеничних та житньо-пшеничних хлібних виробів із насиченим ароматом ферментованого житнього солоду. Оптимальне співвідношення між складовими суміші надає готовому виробу неперевершеного ніжного смаку і приємного аромату. Особливістю використання суміші «Солодовий мікс» є її властивість надавати соковитості м'якушці, а також створювати крупнопористу структуру. Суміш «Солодовий мікс» є унікальною, оскільки на її основі можна виготовляти великий асортимент хлібних виробів, від дрібних булочок до великих вагових хлібів.

Склад: гречане борошно, насіння льону, солод ферментований, клейковина пшенична, екструзійне житнє борошно, аскорбінова кислота, ензими, барвник карамельний.

Фасування: 20 кг

Made on
Tilda