Суміш суха «ВАЙТ ТОП» - пудра білого кольо ру із легким ванільним ароматом. Використовується для декорування фритюрних виробів, кексів, мафінів і відкритих фруктових пирогів. Нетануча (термостабільна) пудра «ВАЙТ ТОП» має низьку гігроскопічність, майже не поглинає жир із поверхні фритюрних та кондитерських виробів. Суміш не комкується, чудово зберігає білизну та сипучу консистенцію.
Склад: декстроза, крохмаль пшеничний, стеарин пальмовий, ароматизатор ванільний.